어 르 신 식 단

2021년 12월 4주차 식단

관리자
2021-12-10

 

조 식

중 식

석 식

죽식

간 식

월요일

(20일)

1824kcal

혼합잡곡밥

황태채맑은무국

순두부&양념장

애호박나물볶음

김구이/배추김치


혼합잡곡밥

얼갈이된장국

동태양념무조림

청경채볶음

무나물/배추김치


혼합잡곡밥

맑은어묵탕국

사각어묵볶음

가지나물볶음

감자채볶음/배추김치

조: 닭죽

중: 야채죽

석: 가지죽

오전

요구르트

오후

판증편

&과일주스

화요일

(21일)

1830kcal

혼합잡곡밥

누룽지탕

야채계란찜

배추나물무침

김구이/배추김치

혼합잡곡밥

두부된장국

간장소불고기

감자양념조림

시금치나물/배추김치

혼합잡곡밥

얼갈이된장국

고구마치즈돈까스

고사리나물무침

파래무침/배추김치

조: 브로컬리죽

중: 참치죽

석: 닭죽

오전

요구르트

오후

새우깡&양갱&과일주스

동지

수요일

(22일)

1831kcal

혼합잡곡밥

맑은어묵탕국

두부양념조림

가지나물무침

김구이/배추김치

동지팥죽

동치미

간장닭갈비

사각어묵볶음

숙주나물/배추김치

혼합잡곡밥

양배추된장국

동그랑땡전

표고버섯볶음

브로컬리무침/배추김치

조: 계란죽

중: 팥죽

석: 순두부죽

오전

요구르트

오후

컵라면

목요일

(23일)

1834kcal

혼합잡곡밥

누룽지탕

야채계란찜

배추나물무침

김구이/배추김치

혼합잡곡밥

맑은콩나물국

동태양념조림

청포묵무침

시금치나물/배추김치

혼합잡곡밥

배추된장국

감자양념조림

배추굴소스볶음

숙주나물/배추김치

조: 쇠고기죽

중: 조갯살죽

석: 사골죽

오전

요구르트

오후

에이스&

치즈

금요일

(24일)

1826kcal

혼합잡곡밥

맑은감자국

두부양념조림

애호박새우젓볶음

김구이/배추김치

혼합잡곡밥

카레라이스

간장소불고기

도토리묵무침

시금치나물/배추김치

혼합잡곡밥

맑은어묵탕국

사각햄계란부침

건파래초무침

무나물/배추김치

조: 버섯죽

중: 쇠고기죽

석: 매생이죽

오전

요구르트

오후

생크림케익

&보리차

성탄절

토요일

(25일)

1825kcal

혼합잡곡밥

누룽지탕

야채계란찜

얼갈이나물무침

김구이/배추김치

혼합잡곡밥

물만두계란국

소갈비찜

상추겉절이

청포묵무침/배추김치

혼합잡곡밥

아욱된장국

너비아니구이

콩나물무침

우엉조림/배추김치

조: 두부죽

중: 오징어죽

석: 야채죽

오전

요구르트

오후

카스타드&두유

일요일

(26일)

1827kcal

혼합잡곡밥

들깨미역국

순두부&양념장

가지굴소스볶음

김구이/배추김치

혼합잡곡밥

맑은감자국

동태무양념조림

배추나물무침

도토리묵무침/배추김치

혼합잡곡밥

배추된장국

감자양념조림

시금치나물무침

우엉조림/배추김치

조: 계란죽

중: 감자죽

석: 쇠고기죽

오전

요구르트

오후

 동지 ‘12월 22일’

민간에서는 동지를 흔히 아세(亞歲) 또는 작은설이라 하였다. 태양의 부활이라는 큰 의미를 지니고 있어서 설 다음가는 작은설로 대접 하는 것이다. 이 관념은 오늘날에도 여전해서 “동지를 지나야 한 살 더 먹는다.” 또는 “동지팥죽을 먹어야 진짜 나이를 한살 더 먹는다.”라는 말처럼 동지첨치(冬至添齒)의 풍속으로 전하고 있다. 또 동지는 날씨가 춥고 밤이 길어 호랑이가 교미한다고 하여 호랑이장가가는날’이라고도 부른다.

※ 식단은 식재료 수급사정에 의해 변경될 수 있습니다. ※ 모든 식사에는 배추김치가 제공됩니다.

※원산지:쌀,돈육,계육,오리,고등어,오징어-국산/배추김치(배추,고춧가루)-국산/갈치-모로코/우육-호주산/

명태,동태-러시아/조기,꽃게,낙지-중국산/아귀-중국산/주꾸미-베트남산/참치(가다랑어)-원양산/두부,비지-외국산(미국,캐나다,호주)/베이컨-미국산/식육가공품(돈.계육-국산/우육-호주산)

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