어 르 신 식 단

11월 4주차 어르신 식단

관리자
2021-11-09

 

조 식

중 식

석 식

죽식

간 식

월요일

(22일)

1648kcal

혼합잡곡밥

양배추된장국

순두부&양념장

가지나물굴소스볶음

김구이/배추김치

혼합잡곡밥

맑은황태감자국

간장소불고기

양배추굴소스볶음

감자양념조림/배추김치

혼합잡곡밥

카레라이스

사각어묵볶음

애호박야채전

고사리볶음/배추김치

조: 강낭콩죽

중: 야채죽

석: 새우살죽

오전

요구르트

오후

연시

화요일

(23일)

1711kcal

혼합잡곡밥

다시마무국

야채계란찜

배추나물무침

김구이/배추김치

혼합잡곡밥

물만두계란국

고등어무조림

마카로니샐러드

무나물/배추김치

혼합잡곡밥

멸치국수

고구마치즈돈까스

감자채볶음

연근조림/배추김치

조: 다시마죽

중: 닭살죽

석: 유부죽

오전

요구르트

오후

잔기지떡&생강차

수요일

(24일)

1723kcal

혼합잡곡밥

맑은감자국

순두부&양념장

가지나물볶음

김구이/배추김치

혼합잡곡밥

배추된장국

간장소불고기

브로컬리무침

도토리묵무침/배추김

혼합잡곡밥

닭곰탕

햄계란부침

느타리버섯볶음

감자조림/배추김치

조: 두부죽

중: 고구마죽

석: 부추죽

오전

요구르트

오후

마들렌&

아이스티

목요일

(25일)

1793kcal

혼합잡곡밥

맑은콩나물국

야채계란찜

배추나물무침

김구이/배추김치

혼합잡곡밥

양배추된장국

고등어양념조림

청포묵무침

참나물무침/배추김치

혼합잡곡밥

참치미역국

닭살춘장볶음

우엉채조림

치커리생채/배추김치

조: 조갯살죽

중: 버섯죽

석: 참치죽

오전

요구르트

오후

잔기지떡&

식혜

금요일

(26일)

1776kcal

혼합잡곡밥

다슬기된장국

송송실파계란찜

단호박조림

김구이/배추김치

혼합잡곡밥

쇠고기무국

돈육보쌈&새우젓

양배추쌈,오이스틱

참나물생채/배추김치

혼합잡곡밥

들깨아욱국

꽁치조림

브로컬리&초장

우거지무침/배추김치

조: 연두부죽

중: 쇠고기죽

석: 브로컬리죽

오전

요구르트

오후

크림스프

토요일

(27일)

1632kcal

혼합잡곡밥

맑은미역국

쇠고기장조림

시래기된장지짐

무나물/배추김치

짜장밥

매콤오징어국

만두탕수

단무지무침

배추김치

혼합잡곡밥

바지락순두부찌개

매생이계란말이

실곤약잡채

깻순나물/배추김치

조: 쇠고기죽

중: 야채죽

석: 매생이죽

오전

요구르트

오후

바나나

일요일

(28일)

1785kcal

혼합잡곡밥

모둠버섯탕

섭산적

호박양념조림

콩나물무침/배추김치

혼합잡곡밥

콩가루근대국

삼치데리야끼구이

옛날소세지조림

솎음배추나물/배추김치

혼합잡곡밥

감자맑은국

돈육두반장볶음

도라지조림

건파래무침/배추김치

조: 두부죽

중: 야채죽

석: 감자죽

오전

요구르트

오후

딸기샌드빵

&요구르트

 “소설”

24절기 중 스무 번째 절기. 이날 첫눈이 내린다고 하여 소설(小雪)이라고 한다. 태양의 황경(黃經)이 240도일 때이며, 양력으로 11월 22일 또는 23일 무렵, 음력으로는 10월에 든다. 겨울이 시작되는 입동(立冬) 후 15일, 큰 눈이 내린다는 대설(大雪) 전 약 15일에 든다.

※ 식단은 식재료 수급사정에 의해 변경될 수 있습니다. ※ 모든 식사에는 배추김치가 제공됩니다.

※원산지:쌀,돈육,계육,오리,고등어,오징어-국산/배추김치(배추,고춧가루)-국산/갈치-모로코/우육-호주산/

명태,동태-러시아/조기,꽃게,낙지-중국산/아귀-중국산/주꾸미-베트남산/참치(가다랑어)-원양산/두부,비지-외국산(미국,캐나다,호주)/베이컨-미국산/식육가공품(돈.계육-국산/우육-호주산)

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